sexta-feira, 27 de setembro de 2024

WINE & EXECUTIVE CLUB - Jantar Vínico com ODE WINERY e MARIA JOÃO BAHIA como oradora - no HOTEL THE OITAVOS

Maria João Bahia, Joalheira e Artista, Oradora Convidada e Óscar Mendes co-Fundador do WINE & EXECUTIVE CLUB

Maria João Bahia
Vicky Rosário e Óscar Mendes
Isabel Nogueira e Óscar Mendes
Isabel Nogueira
Maria João Bahia e jornalista do Clube
Óscar Mendes
Maria Vicente, Produtora convidada, Enóloga ODE Winery
Diana 
Stephanie Seddon-Brown . Wine XP
Óscar Mendes (Momento de sorteio de alguns prémios)
Jim Cawood
Gintare Masiulyte e Isabel Nogueira
Carla Marques e João Caneças
Vicky Rosário, Carla Marques e Isabel Nogueira
Miguel Gonçalves, Óscar Mendes, Maria Vicente, Stephanie Seddon-Brown e Jim Cawood
João Caneças, Ruth Landanger, Juliane e Alessandro Sperotto
Vicky Rosário, Carla Marques, Valéria e Júlio Carrasco
JANTAR VÍNICO - ODE Winery

MENU
Entrada
A vitela e o atum rabilho…num vitelo-tonnato
ODE Branco Arinto 2022

PRATO DE PEIXE
Lavagante, sua bisque versão Thermidor, pimentos assados
ODE Branco Fernão Pires 2022
PRATO CARNE
Picanha, figos assados com requeijão e caju, chimichurri e tomate assado
ODE Tinto Touriga Nacional 2023
SOBREMESA
Limão confit, amêndoas e figos
ODE “Passito”
E uma Infusão com História, Blend WEC (Não tenho imagem)
Carla Marques, João Caneças e Isabel Nogueira
Fátima Marques, Isabel Nogueira, Margarita Kurbanova e Leopoldo Almeida Marques



WINE & EXECUTIVE CLUB 


MARIA VICENTE - Enóloga ODE Winery - Produtora convidada


MARIA JOÃO BAHIA JOALHEIRA e ARTISTA - Oradora Convidada


HOTEL THE OITAVOS 



Na quinta-feira 26 de Setembro de 2024, marquei presença no JANTAR VÍNICO, que marca a rentrée do WINE & EXECUTIVE CLUB, no HOTEL THE OITAVOS, com os vinhos do produtor ODE winery e MARIA JOÃO BAHIA, joalheira e artista, como oradora convidada.


O Wine & Executive Club é um clube privado de Vinhos, que tem como fundadores Óscar Mendes e Éric Dubois, e é dedicado a executivos e ao networking.


Reúne mensalmente e à volta da mesa, empresários e profissionais das mais diversas áreas, aos quais se juntam convidados 


"O Wine Executive Club faz oito anos em Novembro. Foi criado por mim e pelo meu cunhado Éric Dubois, que é francês, e a ideia surgiu num jantar em casa da minha irmã e do meu cunhado, no norte de França. Ele é membro de um clube similar e nós copiamos o conceito, a ideia. Fui a três jantares, Paris Bordéus e Lille, que é onde eles vivem, e foi assim que bebi o conceito. O que é que eu tirei, empresários que não se conheciam, nas mesmas mesas, o gosto pelo vinho e pela gastronomia, os oradores convidados, membros, empresários do clube, marcas de luxo, associadas sempre aos eventos e foi assim que nós arrancamos. 

Não há um clube igual ao nosso. Temos oitenta e seis membros, mas já fomos muito mais, mas com a pandemia, caiu muito, mas todos nós sofremos com isso. E agora devagarinho, retomar." Oscar Mendes


Em cada evento existe um Produtor convidado, que apresenta os 5 vinhos selecionados e harmonizados pelo Chef responsável pelo menu de degustação, e um Orador convidado que é entrevistado durante o jantar pela jornalista do clube.


"Hoje vou apresentar o meu trabalho, destes quase quarenta e cinco anos de trabalho, aos membros do Clube e ficar aberta a todas as questões, que me queiram perguntar e as curiosidades que tenham acerca daquilo que eu faço. É a primeira vez que recebi o convite para estar presente e foi a primeira vez que tomei conhecimento, que o Clube existia. Acho que é uma ideia muito interessante e vamos ver como é que corre e qual é que é o interesse que desperta o meu trabalho, nas pessoas que aqui estão a assistir. " Maria João Bahia


O cenário dos jantares varia entre o The Oitavos, em Cascais; o Pestana Palace, em Lisboa; e o The Lodge Hotel, em V.N. Gaia, e independentemente do lugar, existe uma dinâmica própria.


Em cada evento existe um Produtor convidado, que apresenta os 5 vinhos selecionados e harmonizados pelo Chef responsável pelo menu de degustação, e um Orador convidado que é entrevistado durante o jantar pela nossa jornalista.

Em cada jantar há ainda espaço para a apresentação de novos Membros, seguida de uma activação de marca - sempre que o evento é patrocinado por uma.


O WEC conta com diversos sponsors, tais como:

Aston Martin, Bulgari, Maserati, Mercedes (C.Santos VP), Zegna, The Oitavos, Pestana Palace, F Luxury Magazine, Boutique dos Relógios, Wine XP, Maison Maurice, Corum Investments, André Ópticas, Vinalda (Acqua Panna e San Pellegrino).




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