Fontana Park Hotel vence 1.º prémio de Design de Interiores

Os quartos mais bonitos são nossos! O Fontana Park Hotel foi distinguido com o galardão de hotel com o Melhor Design de Interiores de quartos e casa de banho, na cerimónia do European Hotel Design Awards 2008, que teve lugar no dia 6 de Novembro, em Londres. Na 11.ª edição dos prémios de referência no sector dos hotéis de design europeus, o Fontana Park Hotel foi o único hotel português entre os participantes e o único nomeado para quatro categorias – Melhor Design de Interiores para Quartos e Casas de Banho, Melhor Design para os Restaurantes, Melhor Design para Lounge e Bar e Melhor Design Gráfico. Na primeira fase do concurso, o júri escolheu 54 nomeados entre centenas de candidaturas. Posteriormente, em meados de Setembro, foram escolhidos os vencedores apresentados, dia 6 de Novembro, na cerimónia oficial, em Londres. Estes prémios reconhecem o trabalho de arquitectos, designers e investidores em 15 categorias diferentes, desde a arquitectura até à sustentabilidade ecológica dos projectos. O júri, composto por 12 membros, reuniu nomes conceituados da arquitectura e do design, proprietários hoteleiros e operadores turísticos, assim como jornalistas, editores e críticos especializados em hotéis de design, entre os quais Claus Sendlinger, CEO da Associação Design Hotels™, e Guy Dittrich, jornalista freelancer e crítico de hotelaria, viagens e design colaborador de publicações, como a Wallpaper e a Condé Nast Traveller, entre outras. O júri teve como critério de avaliação essencial os projectos que demonstraram a melhor utilização do orçamento, de forma a contribuir positivamente para a experiência do hóspede na sua estadia no hotel. Devido ao rigor das candidaturas e à exigência do júri, os European Hotel Design Awards 2008 são uma referência e contribuem para elevar o nome de uma unidade hoteleira. Nesse sentido, o Fontana Park Hotel contribuiu para elevar os padrões de qualidade da hotelaria nacional ao nível do que melhor se faz na Europa. A cerimónia foi apresentada pelo prestigiado chef de cozinha, escritor e apresentador de TV, Anthony Bourdain. Apelidado como o “rebelde da cozinha” devido à sua imagem de estrela de rock e aos comentários ousados sobre o sector da restauração, Bourdain apresenta o programa “No Reservations” no canal inglês Travel e é autor dos best-sellers “Kitchen Confidential” e “A Cook’s Tour”.