sexta-feira, 3 de agosto de 2018

TRYP Lisboa Caparica Mar Hotel - Quinzena Gastronómica da Trufa Fresca - Agosto 2018

 Isabel Nogueira
 Cláudia Nunes Pereira, Gonçalo Proença e Isabel Nogueira
 Dora Troncao, Isabel Nogueira, Cláudia Nunes Pereira e Gonçalo Proença
Prato Principal
Taglietelle Fresco com Emulsão de Trufa e Trufa Fresca

Há Trufas Frescas no Restaurante Horizonte
De 01 a 15 de Agosto

Está a decorrer no Restaurante Horizonte, do TRYP Lisboa Caparica Mar, a quinzena Gastronómica da Trufa Fresca, de 01 a 15 Agosto. Eu estive lá ontem, no jantar de apresentação.

«O Taglietelle de massa fresca, é um prato que foi desenvolvido e produzido aqui no hotel, com trufas frescas, que importamos diretamente de Itália e que chegam todas as segundas-feiras. São portanto trufas fresquíssimas. Têm um preço que nós consideramos fantástico. Espero que apareçam. Venham cá.» Gonçalo Proença, Diretor-Geral do TRYP Lisboa Caparica Mar Hotel.

Taglietelle Fresco com Emulsão de Trufa Fresca, estrela da quinzena, saborosíssimo, foi o prato principal, de um jantar à lá carte, que teve ainda, um amuse bouche, uma entrada e uma sobremesa, tudo regado com vinhos adequados a cada prato. 









quarta-feira, 1 de agosto de 2018

The Sweet Art Museum Lisboa - O Museu Doce em Marvila

 Isabel Nogueira
 Isabel Nogueira e Carla Santos
 Isabel Nogueira, Hugo Silva e Carla Santos
 Paula Bouhon e Isabel Nogueira
 Paula Bouhon, Isabel Nogueira e Carla Santos
 Isabel Nogueira - "Splash Mallow Poll" - Piscina cheia de marshmallows (imitação)
 Isabel Nogueira  - Feliz com a calçada portuguesa aos pés
 Para colorir
 Isabel Nogueira junto aos gelados coloridos
Isabel Nogueira - Ice Cream Land"
 Isabel Nogueira - Gelado de doce de ovos
 Isabel Nogueira
 Isabel Nogueira - Banheira cheia de bolinhas coloridas
 Paula Bouhon - Chupa-chupas coloridos - "Candy Wash Room"
 Isabel Nogueira - Gomas
 Isabel Nogueira - Sweet  
 Isabel Nogueira 
 Isabel Nogueira

 Isabel Nogueira e Carla Santos
 Isabel Nogueira
 Isabel Nogueira
 Isabel Nogueira 
Carla Santos e Isabel Nogueira - Fachada do Museu

DIZ SIM À FELICIDADE

The Sweet Art Museum, localizado na Rua José Domingos Barreiros, Ed 5, em Marvila, Lisboa, abriu portas a 31 de Maio de 2018 e tem sido um enorme sucesso. Em 2 meses, mais de 20.000 pessoas visitaram o espaço. Hoje fui lá conhecê-lo.

A primeira frase à entrada, é bem elucidativa do universo que nos aguarda.

BEM-VINDOS À FELICIDADE

Abrir esta porta é viajar por experiências doces, coloridas e inigualáveis onde a fantasia e o sonho andam de mãos dadas com o mundo real. Prepare-se para FotografarPartilhar e Dizer sim à felicidade.

Depois de percorrer as 8 salas deste museu interativo, dedicado ao universo doce e à felicidade a ele associada, falei com Carla Santos e Hugo Silva mentores deste projecto e pedi-lhes que me falassem do The Sweet Art Museum - Lisboa.

«O Sweet Art Museum é o único espaço na Europa, que tem o mood mais doce e colorido, para tirar as melhores fotografias para as redes sociais. Nós não somos um Museu tradicional, somos um museu feito para as novas tendências e as novas tendências dizem que nós adoramos fotografar em sítios coloridos e lindos e que nos tragam realmente felicidade, que a gente se identifique com eles. Nós temos oito salas, todas elas dentro do universo do sweet, do colourfull, do dreams, da nossa infância e todas elas exploram todos estes sentimentos que acabei de falar. Somos um museu também digital. Temos uma aplicação que foi feita exactamente, para que as pessoas tenham melhor experiência quando visitam este espaço e aconselho vivamente a virem visitá-lo, porque como disse inicialmente é o primeiro da Europa e quem não o vier visitar a Lisboa, até ao dia 31 de Agosto, já não terá oportunidade de conhecer o espaço.» Carla Santos

«Este foi o primeiro museu e quisemos que fosse feito na nossa cidade Lisboa, e de facto este foi o exercício que criamos para Lisboa. Quando nós formos para outro lado, a temática será a mesma, mas todo o conceito criativo será novo. Ou seja, quem não visitar este museu, já não vai ter hipótese de o ver, porque o próximo, já vai ser diferente, em termos de decoração de salas, em termos temáticas, em termos de activações digitais, será completamente diferente.» Hugo Silva

«O museu encerra segundas e terças, não só para manutenção, mas também porque nós temos um cariz solidário, em que a compra do bilhete, reverte 1€ para "A Terra dos Sonhos" e todas as terças-feiras, nós recebemos instituições sociais gratuitamente. Desde o inicio que abrimos, as portas as instituições, têm-se vindo a inscrever, tem um email próprio e às terças-feiras abrimos as portas para receber pessoas, que não têm possibilidades e têm alguma dificuldade em visitar o espaço de outra forma.» Carla Santos

O Preço do bilhete, às quartas, quintas, sábados e domingos é de 20€ por pessoa, às sextas-feiras, há happy friday, a 15€ por pessoa. Existe o pac família, em que grupos de quatro pessoas, só pagam 15€ cada.

Existem negociações em curso para a abertura do próximo Sweet Art Museum no Brasil, em São Paulo e depois Rio de Janeiro; Espanha, Madrid e Barcelona e o Reino Unido, Londres. Estas são as cidades que estão em cima da mesa.

http://sweetartmuseum.com/