PALÁCIO ESTORIL HOTEL | Inauguração dos SUNSET de Verão - Às Quintas-feiras de Junho, Julho e Agosto

Manuel Guedes de Sousa, Director-Geral do Palácio Estoril Hotel

André Morais Soares e Tiago Bernardo

Francisco Homem Ferreira e Afonso Sanches

Tânia Marques, Nuno Antunes e Marta Braddell

Johannes C. Hülsmeyer e Isabel Nogueira

Gilda Paredes Alves

Isabel Nogueira

Isabel Nogueira e Gilda Paredes Alves

DJ e voz Madalena Botelho

Restaurante 

Grill Four Seasons

Ana e José Moore, Gilda Paredes Alves

Isabel Nogueira, Daniel Drescher, Yannik Dorn e Johannes C. Hülsmeyer

Isabel Nogueira

COUVERT

Degustação de Manteigas DOP dos Açores

PRATO DE ENTRADA

Foie Gras de Pato IGP Salteado

Com espargos e rabanada caramelizada

PRATO PRINCIPAL

Chateaubriand DOP do Alentejo, dauphinoise, trouxa de espinafres com tutano e cebola caramelizada e molho bearnês

SOBREMESA

Pão-de-ló de Ovar e queijo Tia Joaquina, gelado créme fraiche DOP e laranja

Água, vinhos seleccionados, branco e tinto 

PALÁCIO ESTORIL HOTEL

SUNSET DE VERÃO - TODAS AS QUINTAS-FEIRAS

FESTA DE INAUGURAÇÃO

JANTAR no RESTAURANTE GRILL FOUR SEASONS

O luxuoso, icónico e histórico PALÁCIO ESTORIL HOTEL, recebeu a imprensa americana, clientes e hóspedes, para a inauguração dos SUNSET de VERÃO, no Terraço Imperial, na tarde de quinta-feira 28 de Maio de 2026, ao som de música ao vivo, canapés e bar aberto.

"Os nossos Sunset de Verão começam hoje. Eles vão durar o Verão inteiro. Até pelo menos, ao final de Agosto, nós teremos estas iniciativas todas as quintas-feiras. Temos música ao vivo, sempre com a Madalena Botelho que é incrível. Faz DJ, canta, e tem muita animação. Depois na compra de uma bebida, nós oferecemos como cortesia, uns canapés, umas Ostras, uns Yakitoris. 

Portanto a pessoa vem, entre as 18h30 e às 20h30, tem música ao vivo, compra a sua bebida e nós oferecemos uma degustação de ostras, de canapés e todas as semanas vamos variando. A ideia é que as pessoas venham ao Hotel Palácio, vejam como é um lugar agradável para se estar, passar um final de tarde e trazer amigos. 

À sexta-feira, temos também música ao vivo, no nosso Terraço Bougainvillea e aqui no lobby, também para receber os clientes, será com um duo de Jazz. Portanto, durante os meses de Junho, Julho e Agosto, temos esta animação, aqui no hotel a acontecer, para os hóspedes, para os nossos clientes de fora e os nossos amigos queridos." Tânia Marques (Directora de Eventos)

Terminado o elegante Sunset no terraço Imperial, com vista para o belíssimo jardim e piscina do hotel, fomos convidados a jantar no recém remodelado Restaurante Grill Four Seasons, onde o sabor, a arte e a elegância dialogam entre si.

O Restaurante Grill Four Seasons, localizado na Rua particular, no Estoril, é parte integrante do Palácio Estoril Hotel. Está ao nível dos melhores restaurantes do mundo. Elegante, sofisticado, intemporal. Gastronomia internacional e deliciosos pratos da cozinha tradicional portuguesa. Onde se pode testemunhar a magnífica arte da cozinha, ao vivo, que dá um requinte particular a todo o ambiente. Epítome de elegância, sofisticação e luxo.

No decorrer da refeição, fomos surpreendidos, com uma voz feminina, de alguém, que na mezzanine cantou o fado, que envolveu todo o ambiente.