Hotel Cascais Miragem - Festa de Natal do INParties (2ª edição)

 Isabel Nogueira

 Filipa Freitas do Amaral

 Júlio e Sandra Isidro

 Serenella Andrade e José Carlos Antunes

 Sandra e Júlio Isidro e Isabel Nogueira com o belo ramo de rosas de presente

Bar - Welcome drink

 Carlos Fonseca Ferreira, Filipa Freitas do Amaral, Isabel Nogueira, Júlio Isidro, Sandra Isidro, Serenella Andrade, José Carlos Antunes e José Moutinho

À entrada do Restaurante Gourmet

 Carlos Fonseca Ferreira, Filipa Freitas do Amaral, Serenella Andrade, José Carlos Antunes, Isabel Nogueira, Júlio e Sandra Isidro e José Moutinho

Menu

Amuse Bouche

 Ovo de polenta e mousse de ervilhas, pimento piquilho e redução de balsâmico

Entrada

 Camarão Tigre em abacaxi com molhoBBQ. Mousse de coentros e frutas liofilizadas

Prato Principal

 Pato glaceado com mel e tomilho, couve roxa confitada e molho de uvas moscatel

Pré-sobremesa

 Macaron

Sobremesa

 "Flour-less biscuit" delícia de mascarpone com chocolate negro e praliné de avelã. Gelado de caramelo.

Isabel Nogueira, José Carlos Antunes, Sandra Isidro, Carlos Fonseca Ferreira, Filipa Freitas do Amaral, José Moutinho, Serenella Andrade e Júlio Isidro

Natal INParties no Cascais Miragem

Restaurante Gourmet

O Hotel Cascais Miragem acolheu ontem à noite, a 2ª edição da Festa de Natal 2015 do INParties, no restaurante Gourmet.

Desta vez foram oito os eleitos para celebrar o Natal com o INParties, que depois de fotografados no lobby deste luxuoso cinco estrelas, junto à imponente árvore de Natal, se reuniram no Bar, para um welcome drink a champagne, seguido de um requintado jantar à la carte, com as propostas de inverno do chef Peter Becker, preparado já para as festividades natalícias e de ano novo.

E, animados, a conversa fluiu à mesa, até altas horas da noite.

Agradecimentos ao Hotel Cascais Miragem.