terça-feira, 6 de novembro de 2018

Hotel Cascais Miragem - Uma estadia memorável

 A minha celebração de aniversário no Hotel Cascais Miragem
 Hotel Cascais Miragem - Vista da piscina exterior
 Check-in feito na tarde de 4 de Novembro
 Quarto Deluxe no oitavo andar onde pernoitei na noite de 4 Novembro
 A deslumbrante vista panorâmica do meu quarto
 Uma bebida ao fim da tarde, no Bar Cristóvão Colombo, ao som do piano
 Pronta para a minha Festa/Jantar de Anos
 Com os convidados, no welcome cocktail, no Bar Cristóvão Colombo
 Com os convidados reunidos à mesa, no Restaurante Gourmet, para o meu jantar de anos
 Depois da vela do bolo de anos estar acesa, cantaram-me os parabéns, apaguei a vela e brindamos a champagne
 Que belo acordar com as boas energias emanadas do mar e do sol que entretanto regressara
Pequeno-almoço Buffet
 Mesa dos doces
Torradas,  Panquecas e Waflles (a minha perdição)
 queijos e legumes grelhados
Peixes, fiambre e enchidos fumados 
 Fruta diversificada
 Mesa de alimentos dietéticos livres de glúten e lactose
 O meu pequeno-almoço
MIRAGEM WATER LOUNGE
 A porta para a evasão do sentidos
 Na piscina principal com 40 metros de comprimento
 No Lago Salgado onde se liga o jacuzzi
 Hotel Cascais Miragem - A vista panorâmica da piscina para a baía de Cascais


Hotel Cascais Miragem

Não é uma miragem. É um sonho realizável!
Onde o luxo, o conforto, a elegância e o requinte estão de mãos dadas.

Quando na tarde do passado domingo 4 de Novembro, entrei no parque de estacionamento do Hotel Cascais Miragem, fazia frio e chovia copiosamente. Depois de passar portas, o ambiente acolhedor e harmonioso, o conforto sentido, o luxo e o requinte, fizeram com que eu me esquecesse totalmente das condições metereológicas adversas e pude relaxar, para nessa noite, receber os convidados, para a festa de celebração do meus anos.

Check-in feito, acomodei-me num quarto Deluxe, no oitavo andar, deste belíssimo cinco estrelas à entrada de Cascais, com uma vista panorâmica deslumbrante, sobre a piscina, a Costa do Estoril, a baía de Cascais e o Oceano Atlântico. Desci ao bar Cristóvão Colombo, para ao som de um piano, tomar uma bebida.

Pontualmente às 20h30 estava a receber os convidados, para o welcome cocktail, no Bar Critóvão Colombo, que antecedeu o magnífico jantar, com um menu dos deuses, elaborado sob a orientação, dos reputados Chefs Peter Beckers e Elias Silva. Soberbo.

À meia-noite, a festa prosseguiu no Bar Cristovão Colombo, com bolo de anos, o cantar dos parabéns e o brinde a champagne.

Depois de uma noite bem dormida com todo o conforto de um quarto Deluxe, acordar com o sol de regresso, receber as boas energias que emanam do mar e após tomar um lauto e saudável pequeno-almoço, no buffet do restaurante Oásis, fui conhecer e desfrutar do MIRAGEM WATER LOUNGE.

«O MIRAGEM WATER LOUNGE é um espaço de relaxamento e evasão incluindo uma piscina principal com 40 metros de comprimento e circuito de hidromasagem, uma piscina familiar, uma zona de relaxamento com um lago salgado, sauna, banho turco, duches bitérmicos e uma fonte de gelo. Este maravilhoso espaço, fica situado no sexto piso e é de utilização exclusiva para os hóspedes do Hotel Cascais Miragem, proporcionando num ambiente sereno, momentos de puro prazer e bem-estar.»






segunda-feira, 5 de novembro de 2018

HOTEL CASCAIS MIRAGEM - Festa de Anos de Isabel Nogueira no Restaurante GOURMET

 Isabel Nogueira
 Gilda Paredes Alves, Francisco Sequeira, Elsa Matias, Carlos Fonseca Ferreira, Júlia Milne e Carmo, Fernando Hipólito, Rita Caneças e Isabel Nogueira
 Rita Caneças
 Gilda Paredes Alves
 Júlia Milne e Carmo
 Júlia Milne e Carmo e Francisco Sequeira
Carlos Fonseca Ferreira e Isabel Nogueira
 Fernando Hipólito e Elsa Matias
WELCOME COCKTAIL NO BAR CRITOVÃO COLOMBO
 Fernando Hipólito, Elsa Matias, Gilda Paredes Alves, Isabel Nogueira, Francisco Sequeira, Júlia Milne e Carmo, Carlos Fonseca Ferreira e Rita Caneças
JANTAR NO RESTAURANTE GOURMET
 MENU
Amuse Bouche
 Tiam de lavagante e abacate, funcho marinado e sorbet de laranja
ENTRADA
 Tempura de polvo e choco panado, molho Asiático e chili
DO MAR 
 Pregado corado, puré de pastinaca, espargos e batata gaufrette, Lingueirão e seu bolhão pato
A CARNE
 Mignon de borrego em crosta de ervas e broa de milho, Risotto de hortelã fresca
Pré-Sobremesa
 Marcaron e framboesas
O NOSSO MUNDO DOCE
 S. FRANCICO
Parfait de laranja, lima e morango, sorvete de ananás e hortelã
 Francisco Sequeira e Elsa Matias
 Carlos Fonseca Fereira, Júlia Milne e Carmo e Fernando Hipólito
 Rita Caneças, Isabel Nogueira e Gilda Paredes Alves
BAR CRISTOVÃO COLOMBO
 Celebração como Bolo de Anos e Champagne
 Bolo de Anos e Champagne
 Isabel Nogueira e Gilda Paredes Alves
 Francisco Sequeira, Fernando Hipólito e Júlia Milne e Carmo
 Carlos Fonseca Ferreira, Rita Caneças e Elsa Matias
Rita Ceneças, Isabel Nogueira e Elsa Matias
 Hotel Cascais Miragem - Vista da piscina exterior
Deslumbrate vista panorâmica do Hotel Cascais Miragem


Restaurante Gourmet

Festa de Anos de Isabel Nogueira  

Sofisticação, Luxo e Requinte pontuaram, na minha Festa de Anos, que decorreu ontem à noite, no Restaurante Gourmet do Hotel Cascais Miragem.

Sou "bebé da meia-noite". Nasci às 00h00 do dia 5 de Novembro. O que me leva, por vezes, a dar início à celebração do meu aniversário, mais cedo. 

Regresso naturalmente ao lugar onde sou feliz. Daí ter optado por festejar os meu anos, onde a excelência, foi já várias vezes premiada. No galardoado Restaurante Gourmet, do Hotel Cascais Miragem.

Um welcome cocktail, no Bar Cristóvão Colombo, antecedeu o sofisticado e requintado jantar dos meus anos, com um Menu divino, obra dos reputados Chefs Peter Beckers e Elias Silva, que a todos encantou.

À meia-noite, reunidos no Bar Cristóvão Colombo, os amigos que aceitaram o convite, para esta minha celebração de aniversário, cantaram-me os parabéns e brindamos, com Champagne e Bolo de Anos.


Hotel Cascais Miragem Health & Spa - Restaurante GOURMET

 Restaurante Gourmet
 Hotel Cacais Miragem - Vista noctura



Restaurante Gourmet


O galardoado Restaurante Gourmet é o “fine dining restaurant” do luxuoso Hotel Cascais Miragem.
Para além das indiscutíveis vistas deslumbrantes sobre o Oceano, Cascais e a sua Marina, a sofisticação do local é uma nota de distinguir.

No Restaurante Gourmet pode experimentar as maravilhas de uma cozinha de fusão recheada de sabores portugueses e mediterrânicos, mas com influências internacionais preparada pelos reputados chefes Peter Beckers e Elias Silva.
Da carta é impossível destacar um só prato, mas será melhor dizer que cada passo deste elaborado menu, foi cuidado ao extremo para fazer do Jantar uma experiência inesquecível.

Restaurante Gourmet abre diariamente para jantar das 19h00 às 22h30 e pode fazer a sua reserva através do número 210 060 600.