Hotel Cascais Miragem - Festa de Natal do INParties (2ª edição)

 Isabel Nogueira

 Filipa Freitas do Amaral

 Júlio e Sandra Isidro

 Serenella Andrade e José Carlos Antunes

 Sandra e Júlio Isidro e Isabel Nogueira com o belo ramo de rosas de presente

Bar - Welcome drink

 Carlos Fonseca Ferreira, Filipa Freitas do Amaral, Isabel Nogueira, Júlio Isidro, Sandra Isidro, Serenella Andrade, José Carlos Antunes e José Moutinho

À entrada do Restaurante Gourmet

 Carlos Fonseca Ferreira, Filipa Freitas do Amaral, Serenella Andrade, José Carlos Antunes, Isabel Nogueira, Júlio e Sandra Isidro e José Moutinho

Menu

Amuse Bouche

 Ovo de polenta e mousse de ervilhas, pimento piquilho e redução de balsâmico

Entrada

 Camarão Tigre em abacaxi com molhoBBQ. Mousse de coentros e frutas liofilizadas

Prato Principal

 Pato glaceado com mel e tomilho, couve roxa confitada e molho de uvas moscatel

Pré-sobremesa

 Macaron

Sobremesa

 "Flour-less biscuit" delícia de mascarpone com chocolate negro e praliné de avelã. Gelado de caramelo.

Isabel Nogueira, José Carlos Antunes, Sandra Isidro, Carlos Fonseca Ferreira, Filipa Freitas do Amaral, José Moutinho, Serenella Andrade e Júlio Isidro

Natal INParties no Cascais Miragem

Restaurante Gourmet

O Hotel Cascais Miragem acolheu ontem à noite, a 2ª edição da Festa de Natal 2015 do INParties, no restaurante Gourmet.

Desta vez foram oito os eleitos para celebrar o Natal com o INParties, que depois de fotografados no lobby deste luxuoso cinco estrelas, junto à imponente árvore de Natal, se reuniram no Bar, para um welcome drink a champagne, seguido de um requintado jantar à la carte, com as propostas de inverno do chef Peter Becker, preparado já para as festividades natalícias e de ano novo.

E, animados, a conversa fluiu à mesa, até altas horas da noite.

Agradecimentos ao Hotel Cascais Miragem.

YAKUZA First Floor Restaurante by Olivier - Festa de Inauguração em Lisboa

 Isabel Nogueira

 Isabel Nogueira e Olivier

 Merche Romero, Ewa Kubik e Lúcia Garcia

 Mi e Tó Romano

 Liliana Santos

 Fernanda Varela, Carlos Fonseca Ferreira e Isabel Nogueira

 

Yakuza First Floor

Já abriu o restaurante japonês YAKUZA First Floor em Lisboa com a chancela Olivier.

Para os amantes da comida tradicional japonesa, Olivier, reconhecido Chef e empresário de sucesso na restauração em Portugal, inaugurou na passada terça-feira 15 de Dezembro o YAKUZA First Floor no 1º andar do número 231 da Rua da Escola Politécnica.

Com uma localização previligiada na capital e uma sofisticada decoração, está enriquecido por um belo jardim japonês.

Dispõe de três salas de ambientes distintos, onde das mãos dos sushimen Agnaldo Ferreira e Alexandre Hatano, se pode degustar do melhor que há na comida de fusão entre o Oriente e o Ocidente, com um toque final do chef Olivier.

Mesas de Natal no Palácio Nacional da Ajuda

 Isabel Nogueira

 José Alberto Ribeiro, Maria Barros, Salvador Corrêa de Sá, Cristina Santos Silva e Carlos Pissarra

 Mesa para a Ceia de Salvador Corrêa de Sá

 Salvador Corrêa de Sá

 Mesa para o Almoço de Cristina Santos Silva

 Cristina Santos Silva

 Mesa para o Chá de Maria Barros

 Maria Barros

 Duques d'Anjou, São Pissarra e Miguel Vraux Laranjeiro

 Emily Liu, Carlos Pissarra e France Ame-Balivet

 Diana de Cadaval e Mafalda Pereira Coutinho

 Manuela e Maria João Parente

 Zaida Mendes e Gilda Paredes Alves

 Fernanda Varela e Paulo Azevedo

 Veronique Pellerin e Isabel Queirós do Vale

 Fernanda Varela e Henrique Neves

 José Chilão, Paula Bouhon e Frederico Chilão

 Marina e Cristina Malhão Pereira com Isabel Nogueira

Foto by @lisboalive

Mesas de Natal no Palácio 

A Sala Dom João VI do Palácio Nacional da Ajuda, abriu as suas portas ontem à tarde, ao cocktail de Inauguração da exposição Mesas de Natal no Palácio,organizada por Carlos Pissarra.

A mostra inclui três criações sumptuosas de mesas para festa, produzidas por três profissionais de decoração. Salvador Corrêa de Sá criou a opulenta Mesa para a Ceia, Cristina Santos Silva a tradicional Mesa para o Almoço e Maria Barros a virtuosa Mesa para o Chá.  

Entraram na composição das três mesas, peças decorativas de excepção, disponibilizadas pelo Palácio Nacional da Ajuda, diversas peças de porcelana e prata das colecções Christofle, cedidas pela prestigiada marca francesa especialista em arte da mesa, tecidos de seda e algodão para cobrir as mesas do grupo inglês de texteis Romo e um original serviço criado para o acontecimento pela marca portuguesa de grés fino Costa Nova.

A exposição está patente ao público diáriamente até 10 de Janeiro. O palácio fecha às quartas-feiras.

Farol Hotel - Festa de Natal do INParties no "The Mix" em Cascais

 Isabel Nogueira

(Vestido Penhalta)

 Inmaculada Romero e José António Peñalta

 Cristina e Pedro Caldeira 

 Emily Liu e Max Boom

 Sara Cascais e Francisco Norton de Matos

 Isabel Nogueira e Jorge Cruz

Cocktail

 Canapés e champagne

 Emily Liu e Isabel Nogueira

 Cristina Caldeira e Inmaculada Romero

 Francisco Norton de Matos, Max Boom e Pedro Caldeira

"The Mix"

 Isabel Nogueira

Menu

Entrada

 Creme de ervilhas, ovo escalfado e bacon

Prato Principal

Secretos e pá de porco com cremoso de aipo e salada de espargos, morangos e agrião 

Sobremesa

 Tarte de limão merengada com sorbet de caipirinha

 Inmaculada Romero, Francisco Norton de Matos e Cristina Caldeira

 Max Boom, Sara Cascais, Pedro Caldeira e Emily Liu

Isabel Nogueira, Max Boom, Sara Cascais, Pedro Caldeira, Emily Liu, Jorge Cruz, Inmaculada Romero, Francisco Norton de Matos, Cristina Caldeira e José António Peñalta

"The Mix" - Restaurant

on the water

Foi ontem à noite celebrada a Festa de Natal do INParties no restaurante "The Mix" do Farol Hotel em Cascais.

E para comemorar o Natal com sofisticação, num local aprazível e único, on the water, cheio de boas energias, os convidados foram recebidos com um cocktail de canapés e champagne, ao qual se seguiu um requintado jantar sob as ordens do Chef executivo Hugo Silva.

E, aqui no "The Mix", para celebrar o Natal, o chef Hugo Silva já elaborou um excepcional menu para o Jantar da Consoada e Almoço de Natal.

Agradecimentos ao Farol Hotel.