quarta-feira, 19 de fevereiro de 2014

Hotel Tiara Park Atlantic Lisboa - Festa do 6º aniversário INParties no Restaurante L'Appart

 Isabel Nogueira
(vestido Penhalta)
 Isabel Nogueira e Dom Miguel de Bragança
 Carla Fontes e Carlos Pissarra
(Directora Markting e Comunicação do Hotel Tiara Park Atlantic Lisboa)
 Cristina Santos Silva e José Melo Pinto
 Elsa Matias e Fernando Hipólito
 Maria José Galvão de Sousa e Humberto Leal
 Isabel Nogueira e José António Peñalta
 Dom Henrique de Bragança
 Dom Miguel de Bragança, Isabel Nogueira e Dom Henrique de Bragança
 Carlos Pissarra, Carla Fontes e José António Peñalta
 Elsa Matias, Humberto Leal e Cristina Santos Silva
 Fernando Hipólito, Maria José Galvão de Sousa e José Melo Pinto
 Cristina Santos Silva e Dom Miguel de Bragança
 Carlos Pissarra, José Melo Pinto e Carla Fontes
 Isabel Nogueira, José Melo Pinto e Dom Henrique de Bragança
 Chefe Eddie Melo
 Chefe Eddie Melo
 Tinto Casa da Palmeira - Reserva 2009

Jantar

Amuse Bouche 
 Ouriço de bacalhau recheado sobre creme de grão; Pérolas de bacalhau com crème fraiche; Salada de bacalhau sobre torricado de pão saloio

Entrada
King crab com salada de algas, rolo de abacate com salpicão de carabineiro e tomate

Peixe 
Duo de atum fresco com foie-gras salteado, espinafres e compota de maçã


 Sorbet de Tangerina

Carne
 Vazia Wagyu com ragoût de cogumelos selvagens e pêra William

Sobremesa
 Pavlova de limão com Framboesa e Champagne

Presentes
 Coração em prata da Topázio - Silver Stories
Kit de presentes para os convidados INParties

INParties celabra 6 anos no L'Appart


O INParties está de parabéns, faz 6 anos !

O elegante e acolhedor L'Appart do Hotel Tiara Park Atlantic Lisboa, foi o restaurante escolhido para o requintado Jantar comemorativo do 6º aniversário do INParties.
De função lúdica, o INParties foi criado em Fevereiro de 2008, com o objectivo de levar os seus leitores a uma viagem, pelo mundo das festas. A ele tenho-me dedicado de corpo e alma. Por isso não é de estranhar, que celebre o seu aniversário com a pompa e a circunstância devida.
Ontem, por cortesia da direcção, acomodei-me num dos luxuosos quartos, do 7º andar desta bela unidade hoteleira de 5 estrelas da capital portuguesa, com uma vista desafogada sobre a cidade de Lisboa, para receber ao Jantar no L'Appart, um grupo de amigos, leitores do INParties para a Festa.
Sala pronta para a recepção aos convidados, com uma mesa quadrada, 3x4 e uma decoração cuidada e requintada.
O Chef Eddie Melo elaborou para esta ocasião especial, um Menu dos deuses e dele fizeram parte; Amuse Bouche, Entrada, Peixe, Sorbet, Carne e Sobremesa, gastronomia de autor.
Do Douro foram os vinhos servidos, Branco Sagrado e bebeu-se Tinto Casa da Palmeira, MJP, reserva 2009, com o qual todos os convidados foram presenteados.
E, a Topázio ofereceu um pendente em forma de coração em prata, para seis senhoras e um voucher 20% desconto em compras Topázio.

Eu fui vestida pela Penhalta e penteada por Samuel Rocher Atelier de Coiffure Chiado.




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